domingo, 18 de septiembre de 2016

PARRILLADA URIMARE (Narón)



Hace un par de semanas que fui a probar el nuevo "Urimare", digo nuevo porque ha cambiado de local y de ubicación, concretamente a la Praza do Colexio Nº4 (esquina Carretera de Castilla) muy cerca del anterior, pero que en esencia sigue siendo el mismo de siempre, aunque con una decoración mucho más moderna acorde a los tiempos que corren y con algunas referencias culinarias a mayores en su carta que en el otro sitio no tenían, como por ejemplo el churrasco de Black Angus, la tiras de pollo rebozadas y el raxo, para mí un cambio para bien en todos los sentidos.

Para el que no haya estado, entrando tiene la zona de barra con mesas altas, bajas y una terraza interior cubierta y otra al aire libre, aquí como en el anterior local, se puede comer y cenar, entrando hacia el comedor a nuestra derecha nos acompaña la bodega, la cual está a la vista y donde podemos hacernos una idea de las referencias de vinos que nos pueden ofrecer, una vez entras en el comedor percibes una sensación de amplitud y en la parte derecha tras una enorme cristalera podemos ver a una parte de su personal cocinando tanto las pizzas como el churrasco, el local está climatizado y como no presidido por el mítico "Mapa de España de escuela" que ya presidia el anterior local y que es un icono de este restaurante.

En este caso fuimos de cena un grupo de amigos con nuestros respectivos hijos, un total de 17 personas, para beber pedimos una botella de D.O. Ribeiro Casal de Armán, otra de D.O. Rioja Azpilicueta y otra de D.O. Monterrei Crego e Monaguillo, a parte de unas cuantas botellas de agua, y para comer pedimos, para los niños 2 pizzas Urimare (queso solo), 2 pizzas de jamón, 5 milanesas de pollo y una ración de calamares, y para los adultos, 3 pizzas especiales, 3 de churrasco con criollos, ensalada y patatas fritas, solamente se tomó un postre y cafés y chupitos, una cuenta que ascendió a 199€, lo que viene siendo sobre 12€ por persona.






Para los que somos habituales de este sitio, sin duda ha sido un cambio importante para mejor, la introducción de nuevos platos a su carta lo hace más atractivo y permite que aún yendo en varias ocasiones podamos variar, el local es moderno con una decoración minimalista pero con todas las comodidades, la atención como siempre, buena y la comida prácticamente la misma que en el otro lado, quizá la pizza que hacen en el actual horno difiere un poco de la del anterior local, para mi gusto ha mejorado, ya que la base es más crujiente, pero como todo, es para gustos. Un local recomendable en el que es importante hacer una reserva previa si tenéis pensado ir, ya que suele estar siempre lleno, sobre todos los fines de semana. Dejo los teléfonos por si os interesa 981-384219 y 608-797520

Saludos. 

jueves, 1 de septiembre de 2016

CASA CLAUDINA (Playa de San Jorge - Ferrol) Por nuestro colaborador el Sr.García


Es un sitio al que tenía ganas de ir desde hace tiempo, los fines de semana suele estar lleno y en verano más, pero en esta ocasión fui previsor, reservé y premio.



En una mezcla de comida de ocio y trabajo, dos personas, disfrutamos de una comida agradable, en un marco exterior de ensueño, la playa y pinar de San Jorge. Centrados en nuestro objetivo, que es la crítica de Casa Claudina, me confirmó la fama que lo precedía de lugar en donde se sirve un pescado de calidad y fresco. Comimos de entrantes salpicón y zamburiñas, éstas últimas en su salsa y de plato principal abadejo. Todo bien, rico y abundante, con un servicio ágil y educado a pesar de estar lleno el local y tener mucho trabajo, todo ello a un precio normal.

No es fácil encontrar en definitiva, un lugar a pie de playa en el que se coma bien y Casa Claudina es una de esas excepciones. Es una pena que las ventanas tengan que tener rejas y pierda un poco la vista de la que se disfruta, pero es lógico que en un lugar apartado tomen las precauciones necesarias.

Os recomiendo ir a comer y aprovechar para hacer un paseo antes o después por toda la costa, con salida desde Casa Claudina y llegada al arenal de Doniños a través del Castro de Lobadiz. Es sin duda un paseo mágico y que nos recordó a la persona con la que compartí mantel y a mí, a la costa de California, en la que estuvimos ambos pero en diferentes años.



miércoles, 24 de agosto de 2016

A PEDRA FEITA (Museo da Salazón - Ares)


Como todos los años en mi periplo por tierras aresanas, y ya casi establecido como una tradición veraniega fui a cenar con mi familia a la taberna "A Pedra Feita", para mí uno de los mejores sitios de Ares, dado que lo decidimos de un momento para otro, no hicimos reserva, lo que desencadenó en una pequeña espera ya que estaba lleno y aún encima queríamos terraza, después de hablar con el camarero nos puso a la cola, donde tuvimos que esperar sobre media hora, tiempo que sin duda vale la pena.

Valga esto para hacer un comentario sobre la educación de las personas en los establecimientos de hostelería, mientras estábamos en la entrada esperando nuestro turno, que ya nos iba a tocar dado que se acababan de levantar unas personas que dejaron la mesa que nos correspondía libre, y esperando a que el camarero la recogiera para no entorpecer su trabajo y nos diese paso, llegaron dos matrimonios y sin respetar a todos los que allí estábamos esperando, se colaron por delante de todos nosotros y cogieron la mesa, sin preguntar ni nada y viendo perfectamente que había gente esperando, acto seguido llegó el camarero les pidió de una manera educada que dejasen la mesa ya que había gente esperando, pues sorprendentemente y por lo que pude ver no le hicieron caso, por lo que tuvo que venir el dueño o encargado, que después de una pequeña y discreta discusión consiguió que se marcharan, bastante enfadados por cierto, y nos dieron la mesa, desde aquí quiero agradecer a la dirección de este establecimiento la manera en la que llevó esto y decirle que la gente mal educada, prepotente y que se creen los reyes del mundo es mejor no tenerla como clientela, chapó por vuestra parte.

Este local se encuentra situado en la parte de atrás del actual Ayuntamiento de Ares, era un antiguo almacén de sal que se ha reconvertido en una bonita taberna y uno de los sitios más demandados en Ares. El local es muy acogedor, entre sus paredes de piedra tiene un comedor compartido con la barra donde hay unas cuantas mesas y unos barriles altos donde también se puede picotear en el que se puede reservar, y dispone además de una amplia terraza en su parte delantera con capacidad para 30-40 personas bastante comprimidas donde no admiten reservas. Su decoración interior es muy bonita, dado que era un antiguo almacén de sal, en el se pueden ver algunos aperos de trabajo y una cristalera en el suelo que nos permite ver las antiguas bodegas o almacenes.

En su carta nos encontramos dos apartados perfectamente definidos, una parte donde tenemos lo que hay para picotear en la que encontramos tortillas varias, tablas de embutidos, ensaladas, pollo con setas, croquetas y algunas cosillas más, y otra parte donde nos ofrecen una serie de sugerencias del local donde podemos encontrar siempre algún marisco y pescado por supuesto y como tiene que ser con los precios, cosa que no en todos los sitios lo hacen.

Bueno, después de este sermón paso a contaros como fue la cena, en esta ocasiones éramos cuatro personas, dos adultos y dos niños, para beber pedimos un vino, caña y botella grande de agua, y para comer eligieron los más pequeños, y optamos por tomar media ración de "Croquetas de jamón Ibérico", media ración de "Croquetas de Chipirones en su tinta", una "Tortilla mediana de Chorizo" y una ración de "Pollo con Setas", estaba todo muy bueno las raciones son muy abundantes, de hecho nos sobró comida,  en esta ocasión no tomamos postre, y pagamos 32€.





Sin duda un sitio muy recomendable, en todas las ocasiones que he ido he salido encantado, tiene una comida rica y con nuen producto, atención buena, todos los camareros son encantadores, los precios muy asequibles y el local en sí es muy acogedor, aconsejo que si tenéis pensado ir hagáis una reserva previamente, dejo los datos en la tarjeta que aparece al principio de este post.

Saludos a todos.

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lunes, 15 de agosto de 2016

CAMPING DE VALDOVIÑO (Valdoviño)


El pasado viernes fui a cenar al "Camping de Valdoviño", un sitio que tenía muchas ganas de probar desde hacía tiempo y que me gustó mucho, un establecimiento con muy buen ambiente que ofrece una carta muy completa donde tanto puedes comer de picoteo como de platos con más elaboración en un local con una decoración informal y con una amplia terraza exterior. Como información, todos los viernes de verano celebran los "After Beach" que consiste en conciertos y espectáculos en vivo, que empiezan sobre las 23:00 horas, evento que convierte a este sitio como visita imprescindible.



En esta ocasión éramos sobre 22 personas, lo que inicialmente estaba previsto para 14 al final poco a poco fue creciendo en asistentes, lo que hizo que tuviésemos que estar un pelín más apretados ya que tenían el local totalmente lleno y no nos podía colocar de otra forma, pero nada que impidiese disfrutar de esta cena en la que lo pasamos muy bien.

Dada esta cantidad de gente que éramos y para poder ofrecernos un mejor servicio, se decidió cerrar un menú con unos días de antelación que consistía en "Ensalada de Langostinos", "Calamares a la Andaluza", "Pechuga de Pollo rellena" (una de sus especialidades) y "Raxo con Verduritas", estaba todo muy bueno, especialmente la pechuga de pollo rellena, que si le tengo que buscar algún pero, la ración podía ser un poco más grande, por lo demás "Chapó", no tomamos postre pero si cafés (muy bueno por cierto) y chupitos (por cuenta de la casa) hierbas, tostada y crema de orujo, si a esto le añadimos cervezas, Albariño, Rioja y Mencía, pagamos 21€ por cabeza.

Tengo que hacer mención al servicio que tiene este local algo que la gente no se para a observar y que me sorprendió gratamente, para tener el local totalmente lleno que no cabía ni un alfiler, tanto en terraza como en sala (se le podrían calcular más de 120 pax), las tres personas que atendían el local demostrarnos ser unos verdaderos profesionales, una buena organización, servicios relativamente rápido, mi enhorabuena.





En mi opinión me gustó mucho, la comida que pude probar estaba bien, el servicio muy bueno y el local con mucho ambiente, sin duda lo recomiendo, es importante reservar con antelación si es que tenéis pensado ir, os dejo la dirección de su Facebook, donde podéis informaros de los conciertos de los "After Beach" y de otras noticias sobre este establecimiento, al final del post os dejo también el teléfono y la dirección.

Saludos.

DirecciónCtra. Playa, 15552 Valdoviño
Teléfono981 48 70 76

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jueves, 4 de agosto de 2016

BOSS (Ferrol)


El pasado viernes fui a cenar con unos amigos a Ferrol y elegimos para ir el "BOSS" un establecimiento muy conocido de nuestra comarca que lleva abierto desde el año 1992, y que en su andadura ha sufrido varias reformas, la última hace menos de un mes, donde ha realizado un importante cambio en su decoración, pero fundamentalmente en su carta, modificándola prácticamente por completo y ofreciendo platos innovadores y diferentes, algo muy importante en los tiempos en los que actualmente estamos y donde el boom de la gastronomía de vanguardia está en pleno auge.


El cambio en la decoración básicamente está en sus paredes y mobiliario, la estructura del local se mantiene igual, prevalecen los colores blanco y negro, y sus paredes se decoran con multitud de fotos antiguas, realmente ha quedado muy bien. Respecto a la carta, esta se reduce considerablemente respecto a la anterior, pasa de un largo listado de platos a una carta, que además de tener una original presentación, ha reducido la cantidad de referencias y se ha estructurado en seis grupos perfectamente distinguidos por tipos de producto y donde se pueden tomar raciones o medias raciones para así poder probar más cosas, ofrece también sugerencias a mayores fundamentalmente los fines de semana. 

Nosotros en esta ocasión fuimos cuatro personas, para beber optamos por cerveza, vino D.O. Ribera del Duero y agua, y de comer decidimos pedir varias cosas para compartir con el objetivo de no pasarnos y dejar así un hueco para poder tomar un postre ya que tenían todos muy buena pinta, la elección fue en primer lugar una "Ensalada tibia de hortalizas y gambón con queso de cabra", buena presentación y suficiente para abrir boca, a continuación optamos por la que creo es una de sus especialidades, el "Atún Rojo con compota de pera y salsa Teriyaki", espectacular, preparado al punto y acompañado por un salteado de verduras, y para terminar "Costilla de Angus a la parrilla con patatas fritas y pimientos", muy buena también, presentación original y preparada en su punto justo, me quedé con las ganas de probar otra de sus especialidades que es el "Wok de setas y zamburiñas a la crema de boletus", que se les había terminado, pero bueno, una disculpa para poder volver..., la atención muy buena y el servicio rápido.




A la vista de la buena pinta que nos tuvieron los postres, dejamos un hueco para poder así disfrutar de ellos, y de los cuatro que éramos tres pidieron las "Cañitas rellenas con crema de castañas y helado de mandarina" y yo, para variar, pedí el "Timbal de tarta de la abuela sobre natillas de turrón con salsa de chocolate", ambos estaban muy buenos, todo esto más unos cafés, pagamos 68 €.



Mi opinión personal es muy buena, nos gustó mucho a todos, empezando por el local que tiene buen ambiente y  una decoración actual acogedora, siguiendo por la comida que es diferente, diversa y preparada con buena materia prima con unos precios asequibles, y terminando por el servicio que fue muy bueno y rápido, un local recomendable sin duda alguna y al que espero volver, por lo menos a probar el wok, ya que me quedé con muchas ganas, una cosa importante, es recomendable reservar porque sobre todo los fines de semana se suele llenar.

Saludos a todos.

domingo, 10 de julio de 2016

HOTEL CHIPS (Ferrol)


La semana pasado estuve comiendo en el "Hotel Chips", para el que no lo conozca, esta situado en el corazón del Polígono Industrial A Gándara muy próximo al C.C.Odeón, un establecimiento que ofrece la posibilidad de comer tanto a la carta como de buffet, una carta donde puedes encontrar una selección de tapas variadas y raciones (raxo, zorza, calamares, bravas, chocos, ensaladilla, tortilla, albóndigas, criollos, churrasco, osobuco...), bocadillos calientes, sándwiches, varios tipos de pizzas diferentes y hamburguesas, además de poder disfrutar del buffet tanto para desayuno, comida o cena.



Este establecimiento dispone de aparcamiento propio y una amplia terraza exterior, su comedor es bastante grande, no estoy muy seguro pero para albergar unas 35-40 personas. En esta ocasión fuimos a comer al buffet, cuyo precio es de 9.95€ e incluye además de la comida, el café (por cierto muy bueno) y la primera consumición. Por lo que tengo entendido este varia a diario y en esta ocasión además de la isla destinada única y exclusivamente a la composición de ensaladas, tenía una zona de entrantes donde podíamos encontrar entre otras cosas, pimientitos, salpicón, huevos rellenos, boquerones, setas con jamón, etc, y una zona de platos calientes donde en esta ocasión había milanesa de ternera con patatas, arroz blanco con huevos y macarrones con bonito, y para finalizar una selección de postres variados donde había tarta de chocolate, natillas, flan, helados y alguna cosa mas.



Puesto que me gusta mucho este tipo de comidas tipo buffet, intente probar el máximo de cosas  y estaba todo en general bueno. Sin duda es una muy buena opción y que vale la pena tener en cuenta.

Por si puede ser interesante, tienen una tarjeta de fidelización, que si vas cuatro veces al buffet la quinta te invitan, una cosa muy buena sobre todo para la gente que come a menudo fuera de casa.



Quedan los datos en la tarjeta que hemos puesto al inicio de este post o accediendo a nuestro portal gastronómico donde tendréis mucha mas información sobre este sitio.

Saludos.

lunes, 4 de julio de 2016

RESTAURANTE EL GITANO (Valdoviño)


La semana pasada me llevaron a comer al "Restaurante El Gitano" uno de los establecimientos hosteleros que más tiempo llevan dando de comer en Valdoviño, dado que era una comida de trabajo y teníamos el tiempo justo decidimos comer de menú del día, un menú que tiene mucha fama y del que me hablaron varios amigos y siempre de manera muy favorable, de hecho la persona con la que fui a comer en esta ocasión ya había estado en alguna otra ocasión.

Después de esperar sobre medía hora para conseguir mesa (eso que éramos dos personas y un día de semana) y una vez acomodados pedimos para beber un par de cervezas (que no entran el en menú, ya que la bebida que ofrecen es agua, vino y gaseosa), de primero entre una amplia variedad decidimos pedir "Paella" para los dos, que enseguida nos trajeron servida en una única fuente y en cantidad muy abundante, estaba realmente buena, de hecho no la pudimos terminar, y de segundos de entre las bastantes opciones que dan, elegimos, "Chocos" para mí y "Rape en Salsa" pidió el otro comensal, en esta ocasión lo sirvieron emplatados individualmente y también raciones muy abundantes, de hecho la gente que me conoce sabe que soy de buen comer, pues fui incapaz de terminarlos, no por que estuviesen mal, sino porque era mucha cantidad, al igual que el "Rape en Salsa" el cual también pude probar y estaba bueno. Para terminar y de postre, lo que sirven es una bandeja con un surtido de envasados, donde puedes encontrar flan, natillas y una amplia variedad de yogures, cerramos con un café de pota que también viene incluido en el menú y pagamos 10€ por cabeza más las dos cervezas.





Personalmente me gustó el menú del día que ponen en este sitio, que calidad precio es muy bueno, servicios rápido, comida casera, abundante y variada y a un precio razonable. El local es de batalla con muchas mesas muy juntas y sin apenas decoración, de hecho no tiene barra y accedes de la calle directo al comedor, suele estar siempre lleno, por lo que es recomendable hacer una reserva, además del menú del día, puedes comer a la carta, siendo sus especialidades las parrilladas de pescado y marisco, recomendable.

Saludos.

viernes, 24 de junio de 2016

RESTAURANTE MEXICANO AZTE-K (Ferrol)


El pasado sábado fui a cenar con unos amigos al Restaurante Mexicano "AZTE-K" de Ferrol, uno de los pocos restaurante temáticos que tenemos en nuestra comarca. Se encuentra ubicado en Serantes, concretamente en la zona de Los Corrales, por detrás de la Malata, y para el que ya lo conocía de antes, este establecimiento ha cambiado su ubicación hace un par de semana para un poco mas arriba, donde han ganado mucho más espacio y servicios.



En esta ocasión éramos a cenar tres matrimonios y decimos pedir varios platos para compartir y así probar más cosas, en la mesa ya nos estaban esperando por cortesía de este establecimientos unos Nachos acompañados con dos tipos de salsa un roja bastante picante y una cascabel bastante más suave que la anterior, y para beber quitando algún refresco y aguas, pedimos aconsejados por los que saben, cerveza "Salitos", algo similar a una clara, que lleva un toque de tequila y tienen un gran sabor y un original diseño de botella, que aunque no es una cerveza mexicana marida perfectamente con este tipo de comida.


Para comer, en primer lugar pedimos un par de raciones de "Guacamole", que viene acompañado con Totopos y una salsa de Jalapeños que quitaba el habla, muy bien preparado y muy abundante, en segundo lugar tomamos dos raciones de "Chimichangas" que son una especie de empanadillas de masa de trigo que vienen rellenas de bechamel, atún y gambas, muy buenos también y que vienen tres unidades por ración, en tercer lugar tomamos tres raciones de "Burritos" (6 en total) que son las típicas tortitas de maíz rellenas de pollo a la plancha, queso, lechuga y con un toque de mayonesa de cilantro, y para terminar pedimos dos "Enchiladas" una roja muy picante y una verde más suave, se asemejan a unos canelones pero son tortitas de trigo enrolladas, rellenas de jamón asado, cubiertas con nata, queso y alhahaca horneadas, estaban muy buenas y os puedo asegurar que las rojas si picaban y bien.




Terminamos con unos postres, que tienen fama de estar muy buenos y puedo dar fe de ello, casi los probamos todos, os los detallo en el orden de las fotos, "Tarta dos Chocolates", "Dulce de Mango", "Pay de Cajeta" y "Pastel tres leches", los pude probar todos y si me tengo que quedar con uno es con el Pay de Cajeta que es una tarta muy fresca de dulce de leche con una base de galleta, terminamos con unos cafés, y de precio pagamos en total 103€.





Tengo que decir que todos salimos encantados, la atención es excelente y el servicio rápido, las chicas que lo atienden son muy majas y atentas, la comida estaba muy buena y es diferente, algo que buscamos normalmente los amantes de la gastronomía cuando salimos, los precios son asequibles y el local esta bien, dispone de aparcamiento que es muy importante y es recomendable que llaméis previamente para reservar, ya que suele estar bastante solicitado y recordar, abre solo de jueves a domingo. Sin duda lo recomiendo y espero pronto volver a probar otras cosas diferentes.

Saludos.

A continuación os dejo una copia de la carta para pedidos de recogida en local, si pinchas sobre ella la puedes hacer más grande.