lunes, 26 de diciembre de 2016

MESÓN CANFURNADA (Ferrol)


La semana pasada fui a comer al "Mesón Canfurnada" un establecimiento que se encuentra en Ultramar, que abrió sus puertas en el año 2013 y que después de todo este tiempo se ha convertido en un sitio de referencia en esa zona, ofreciendo una carta donde mezcla cocina tradicional con otras sugerencias un poco diferentes, siendo sus especialidades las tostas, de las que dispone de más de catorce referencias diferentes y las cazuelitas, un local que a lo largo del año suele celebrar alguna que otra jornada gastronómica donde exaltan algún producto que preparan con una amplia variedad de formas y que tienen mucho tirón.


El local no es muy grande pero acogedor, dispone de varias mesas en la zona de la barra donde se puede comer o cenar y un comedor con capacidad para aproximadamente 22 personas, además para cuando el tiempo lo permite tiene una terraza en su parte trasera con capacidad para 20 personas muy bien puesta.


En esta ocasión fuimos dos personas en una comida rápida de trabajo y decidimos pedir varias cosas para compartir en vez de optar por el menú del día que siempre el es mismo de lunes a jueves y que consta de una tosta a elegir de entre cuatro opciones y de segundo a escoger entre un plato de huevos fritos con patatas, o media ración de raxo, pollo al queso o marraxo, nosotros optamos por pedir una tortilla mediana de chorizo, la pedimos al punto y así vino, para mi estaba perfecta, muy jugosa, me gustó mucho, pedimos también una ración de raxo ibérico y media de marraxo, todo muy bueno y las raciones en su justo tamaño, todo esto acompañados por unas aguas y unas cañas, postre no tomamos ya que estábamos llenos, pero si un par de cafés, la cuenta ascendió a 30€, es importante destacar la atención y el servicio, para mi excepcional.




En mi opinión "Canfurnada" es un sitio recomendable al que sin duda seguiré yendo, tiene una carta variada con unos precios asequibles, la comida esta buena, la atención y el servicio es fantástico, es un equipo joven con muchas ganas de innovar, el local es acogedor, mucho más no se puede pedir, es recomendable sobre todo si vas a ir en fin de semana que se reserve ya que suelen tener mucha gente.

Saludos.

viernes, 9 de diciembre de 2016

3PES (Narón)


Hace un par de semanas con motivo de una celebración familiar fui a cenar al "3Pes", un establecimiento que se encuentra situado en la conocida "Glorieta de Castro" en Narón. Para quien no tenga el gusto de conocerlo es un establecimiento muy acogedor que se levanta en una casa antigua de piedra restaurada con capacidad para unas 55 personas distribuidas en los tres comedores de los que dispone, además tiene una terraza que en invierno se cubre y que da cabida a otras 30 personas más, ofrece una cocina tradicional que aboga fundamentalmente por los productos de la tierra.



Previa reserva con una semana de antelación, fuimos a cenar nueve personas, de las cuales cuatro eran niños, ubicados en el comedor del fondo (con capacidad para veinte personas), pedimos de beber una botella de Rioja Luis Cañas y unas cervezas para los adultos y aguas para los niños, y para cenar, para los mas pequeños nos acogimos al "Plato de Nenos" que de entre las varias opciones que les ofrecieron se decantaron por "Milanesas" variadas entre pollo y ternera una fuente muy abundante que les llegó de sobra, para los mayores pedimos "Chipirones a la plancha", "Tostas de Queso y Verduras" cuatro tostas con cuatro quesos diferentes a cada cual mas fuerte sobre una cama de grelos, "Cecina con pimiento y boletus" una cama de boletus a la plancha encima una cama de pimientos y cubierto todo con cecina, "Croquetas de Boletus y pulpo" y "Solomillo de Cerdo con San Simón", un producto muy bueno. Lo mas destacado el solomillo, las tostas y los chipirones, lo que si, raciones muy abundantes, nos hubiese sobrado una de las raciones. Para terminar, los niños tomaron un brownie y bolas de helado, y los mayores, solamente yo me animé a probar la tarta de queso, que la hacen ellos, muy buena.









Un buen sitio de nuestra comarca que sin duda recomiendo, un local muy acogedor con una cocina tradicional de productos de calidad, buena atención y precios asequibles, espero volver pronto a probar las carnes que es una de sus especialidades, quedan los datos en la tarjeta que hemos puesto al principio de este post y lo que sí es recomendable reservar con tiempo ya que los fines de semana sobro todo suele estar lleno, os recuerdo que abre de jueves a domingo y me han dicho que tiene un menú los jueves y los viernes muy bueno.

Saludos.




viernes, 25 de noviembre de 2016

TABERNA O VERBENO (Ferrol) Por nuestro colaborador el Sr.Gaveiras


Siempre estamos buscando sitios nuevos, con lo que ello conlleva. A veces te sorprende (par bien o para mal) y a veces no. El caso de este local, en el que ya había estado pero cunado tenía otro nombre (A Cova Celta), es quizás este ultimo, lo cual no es malo. Simplemente no me sorprendió. Se trata de un local agradable, la piedra y la madera siempre dan esa sensación de calidez que particularmente me agrada. No había mucha gente, probablemente porque era algo temprano con lo que casi pudimos elegir mesa aunque habíamos reservado.



La atención fue rápida y correcta. En cuanto a la carta, una mezcla de tradición con algunas pinceladas de innovación. Una variedad que va desde las tostas, pasando por las croquetas y como dicen ellos mismos en su carta "Caprichos...", "Del mar..." y "Carnívoros..." conforman una carta suficientemente variada pero sin que sea excesivamente grande. Nosotros nos decidimos por unos "Langostinos flambeados", unas "Croquetas" que aunque en la carta eran "Croquetas tres sabores", solo tenían de uno y por último unos "Huevos rotos de la abuela "Mucha"". Particularmente lo que más me gusto fueron los langostinos. De postre pedimos "Brownie con helado" y "Crema de limón".







Lo único que si voy a criticar es que la cesta pan cuesta 1,20 € y trae exactamente cuatro trocitos de pan, totalmente insuficiente sobre todo si hay salsas en donde "rebañar".

En cuanto al precio y teniendo en cuenta que los tres tomamos cerveza y que no pedimos café, fueron en total 42 €.

En resumen, local agradable, atención correcta, precio comedido y elaboraciones que aunque no destacan, tampoco defraudan.

sábado, 19 de noviembre de 2016

RESTAURANTE MUNDIAL (Fene)


Esta semana por motivos de trabajo fui a comer al "Restaurante Mundial" de Fene, un establecimiento que lleva muchos años ofreciendo una cocina tradicional y de calidad en nuestra comarca, que nos da opción tanto de comer a la carta como de menú del día, en un local amplio que dispone de varios comedores donde podemos organizar nuestros banquetes, comidas de empresa  o cualquier tipo de celebración.


Nosotros en esta ocasión fuimos a comer tres personas, al ser una comida rápida de trabajo optamos por comer de menú del día, que por 9€ puedes elegir entre una amplia variedad de primeros, segundos y postres, esté día si mal no recuerdo podíamos escoger de primeros "Sopa de fideos, sopa de marisco, caldo, ensalada, ensaladilla u guiso de costilla", de segundos "Salmón a la plancha, albóndigas, pincho moruno, conejo y alguna cosa más que seguro se me escapa", y de postres "Flan casero, piña y melocotón, tarta de chocolate, tarta de santiago, helado, tarta de queso, y alguna cosa más". Nosotros en esta ocasión para beber pedimos Agua, nos sirvieron "Agua Km Cero", un agua fría microfiltrada en el establecimiento con una presentación excelente y para comer, dos pedimos la "Sopa de Marisco" y otro "Ensalada", y de segundos todos nos inclinamos por las "Albóndigas", todo estaba muy bueno, unos platos abundantes y una comida muy casera, de postres pedimos la "Tarta de Queso y el helado, terminamos con unos cafés, la verdad muy bien, un trato agradable y un servicio rápido.





En mi opinión, excelente, comimos muy bien, un menú muy variado y abundante con un trato muy cordial y un servicio rápido, sin duda un sitio al que vale la pena ir y al que he de volver a comer a la carta y probar alguna de sus especialidades que son la parrillada o la zarzuela de pescados o mariscos y el solomillo al café de París, un sitio recomendable.

Saludos.

domingo, 13 de noviembre de 2016

MESÓN DE FEAL (Fene)


Hace un par de semanas fui con unos amigos a comer a "O Mesón de Feal" o también conocido como "La Cuadra", un sitio del que que tengo un especial recuerdo ya que en mi infancia solíamos juntarnos aquí toda la familia a comer los fines de semana y donde pasábamos unos ratos muy agradables disfrutando de una comida muy casera y atendidos en un ambiente muy familiar, unos valores que han labrado a lo largo de los años y que siguen manteniendo pero ya con la incorporación de las nuevas generaciones al negocio.


Para el que no lo conozca, es un negocio familiar que está situado en la zona alta Fene, concretamente en Magalofes, de ahí la impresionante vista que tienen. El establecimiento es una enorme casona de piedra con un amplio aparcamiento y con una decoración rústica muy cuidada, dispone de varios comedores, algunos de ellos los tienen exclusivamente para celebraciones. Nada más entras te encuentras con un montón de mesas distribuidas en varias alturas y departamentos, el reservado "La Cuba" y una pequeña barra que es el sitio donde antiguamente estaban las cuadras, y al fondo pasando una puerta se emplaza el comedor principal donde antiguamente tenían la zona de los columpios con una gran capacidad.



Su cocina es tradicional gallega y mantienen casi todos los platos que tenían cuando yo iba de pequeño, para mi opinión tiene el Raxo más rico de toda la vuelta, su carta aunque no es muy amplia dispone de una cuidada selección de entrantes donde podemos encontramos zamburiñas, navajas, almejas, gambones, berberechos, calamares, chipirones, puntillas y alguna otra cosa más, a parte ensaladas, pescados, lenguado y bacalao (una de sus especialidades) y carnes como no el raxo, carrilleras, tripas, ternera asada, codillo, paletilla de cordero o entrecot de vaca fileteado a la plancha, y algunas cosas a mayores que siempre suelen tener por fuera de carta. 

En esta ocasión fuimos ocho personas previa reserva, mitad adultos mitad niños y pedimos para beber unas cervezas y unas aguas y para compartir entre todos, tres raciones de raxo, tres de calamares fritos, una de pulpo, y no me pude resistir a probar las tripas, por lo que me pedí un tapa, ya que también tienen mucha fama en este sitio, todo estaba muy bueno, pero hay que destacar el raxo ya que es una de sus especialidades y que preparan con cebolla y que le da un toque diferente, buenísimo, los calamares frescos igual, bueno no se puede objetar nada, todo estaba  muy bueno, tengo que hacer mención a la atención que fue excelente en todo momento con un trato muy agradable. De postre, los niños tomaron helados y los mayores nos decantamos todos por el requesón, que es otra de las especialidades de este sitio, la cuenta con todo lo que comimos, postres, aguas, cervezas, cafés e infusiones fueron sobre 120€.





La verdad salimos encantados, nos trataron de maravilla, la comida estaba muy buena y justa, un sitio excelente con todos los servicios, no se puede pedir más, lo recomiendo sin ninguna duda, lo que sí, os aconsejo que hagáis una reserva previa sobre todo si es fin de semana ya que suelen tener bastante gente.

Saludos.

domingo, 30 de octubre de 2016

CERVECERÍA LA PROFECÍA (Narón)


Esta semana fui a comer al "La Cervecería La Profecía" un establecimiento que se encuentra en Narón, concretamente el la zona del O Ponto, este sitio lleva abierto desde julio de 2014 y nos ofrece un local muy amplio con una decoración actual y una carta amplia con platos tradicionales y alguna que otra innovación, disponen de dos comedores, el principal (40 pax) que se encuentra compartiendo espacio con la  zona de la barra y otro totalmente separado, ideal para celebraciones privadas (30 pax), aparte tiene un amplia terraza en su parte delantera.



Ya había estado cenando a la carta en alguna ocasión y muy bien, pero esta vez fui a comer de "Menú del día", que de lunes a viernes por 9€ eliges entre tres primeros, tres segundos, postre o cafe, este día de primeros había "Brocheta de Langostino y rape con salsa Americana, salpicón de pescado o ... no me acuerdo", y de segundos "Churrasco de Cerdo, Milanesa Napolitana o Parrochitas fritas", mi elección fueron la brocheta (un poco salada de más para mi gusto) y la milanesa, la verdad estaba todo muy bueno y es un menú abundante, que si me descuido casi no deja sitio para un postre, que se podía elegir entre fruta, yogur, natillas de chocolate o flan de queso. La otra persona que estaba comiendo conmigo pidió también la brocheta, pero de segundo optó por tomar las parrochitas, también abundantes y muy buenas, la verdad comimos estupendamente.




Si duda un buen sitio al que se puede ir tanto a comer de carta como de menú, el local está muy bien, comes con  mucha amplitud, la atención es buena, sirven relativamente rápido, los precios son bastante asequibles, si le tuviera que buscar alguna pega, podría ser la música de la tv demasiado alta para una comida tranquila, pero nada que no lo haga un local totalmente recomendable.

Saludos.

sábado, 22 de octubre de 2016

NUÁ GASTROBAR (Ferrol)


Esta semana fui a comer al "Nuá Gastrobar" un establecimiento que se encuentra situado en la Calle Coruña esquina Calle Magdalena y que desde mediados del año 2015 está a cargo de una nueva gerencia que le está dando un empuje importante y en el que ha incorporado novedades que lo hacen un sitio a tener en cuenta en Ferrol centro.



Para quien no lo conozca el local está situado en pleno corazón de Ferrol y es un local de corte moderno con una oferta gastronómica que mezcla platos tradicionales con otros un poco más vanguardistas y que los fines de semana, ofrece sugerencias fuera de carta que vienen a complementar su oferta, además su bodega con más de 30 referencias es el mejor complemento a su variada carta, el comedor comparte espacio con la zona de la barra y tiene capacidad para unas treinta personas. A diario ofrecen menú del día con dos primeros, dos segundos, postre o café, y también organizan celebraciones para grupos que no excedan de su capacidad.

A continuación de esta breve descripción del local, os cuento, fuimos a comer dos personas, para beber pedimos un par de cervezas Green (La clara de Super Bock) bien frías, y para comer, después de darle unas cuantas vueltas tanto al menú del día, que tenía una pinta estupenda, como a la carta, decidimos pedir un par de raciones para compartir, estuvimos dudando si pedir dos o tres, pero ya el dueño nos dijo que la raciones eran bastante abundantes por lo que pedimos un "Revuelto de jamón serrano y trigueros", y unos "Huevos Rotos con Picadillo Ibérico", estaba todo muy bueno y la verdad, unas raciones muy generosas, no nos dimos acabado toda la comida y menos pudimos tomar un postre (una lástima porque tienen una amplia variedad de postres caseros con muy buena pinta), un café para terminar y listo, si probamos por deferencia de la casa un poco de leche frita, por cierto muy buena. Pagamos 22€.



La verdad, había estado hacía unos años, pero nunca con esta nueva gerencia y la verdad salimos encantados, un trato agradable y un buen servicio, una comida que además de estar muy buena es abundante, el local está muy bien cuidado y decorado, y tiene una oferta gastronómica variada y cambiante con unos precios asequibles, sin duda un sitio que se puede recomendar y por supuesto al que he de volver, ya que me quedé con ganas de probar las croquetas (una de la especialidades de esta casa) de las que tiene más de ocho variedades diferente cada cual con mejor pinta. 

Saludos.

martes, 4 de octubre de 2016

GRACIAS POR LAS 400.000 VISITAS

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Desde Restaugalicia queremos agradecer a todos los lectores, seguidores, patrocinadores, colaboradores y amigos vuestras visitas, comentarios y apoyos recibidos durante todo este tiempo por este trabajo. Hemos llegado a las 400.000 visitas y eso me llena de orgullo y me motiva para seguir adelante con este proyecto que empezó como un mero hobby y que a día de hoy se ha convertido en una obligación y en un referente gastronómico de nuestra comarca que día a día crece gracias a todos vosotros.