lunes, 29 de septiembre de 2014

DTAPAS (Ferrol) Por nuestro colaborador el Sr.García


C/Alegre - Canido. Ferrol.

El "dTapas" es un local pequeño, relativamente nuevo, en el que su máximo responsable pretendió desde un inicio, seguir los principios tradicionales del bar gallego, en el que la proximidad y cercanía a los clientes es la máxima y en donde los habituales son ya más amigos que clientes.

En el DTapas puedes tomar un café excelente, saborear una caña de cerveza tirada como en pocos sitios y por supuesto comer. Su promotor viene del sector de la alimentación y se nota en la calidad de los productos, embutidos, quesos, verduras... Merece la pena destacar el solomillo, las setas y los tradicionales callos.

Cuando se reforme la calle Alegre supongo que su terraza será mucho más amplia y creo que sería un momento idóneo acompasarlo con una "actualización" del local.


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