CERVECERÍA EL COLONIAL 1920 (Narón)

Esta semana fui a comer por trabajo al la cervecería "El Colonial 1920" situada en la zona de Odeón, uno de los primeros establecimientos que abrieron en esta zona de moda de Ferrolterra, cuya decoración está inspirada en las casa coloniales americanas de los años veinte, de ahí el nombre. el predominio del color blanco en su decoración y la multitud de curiosos objetos que encontramos en su interior. Este local es multidisciplinar, lo mismo nos podemos tomar un completo desayuno por las mañanas como podemos comer o cenar tanto de menú como a la carta, e incluso tomarnos la primera copa de la noche pudiendo elegir entre una muy amplia selección de cócteles o combinados de marcas premium.

El local es bastante grande, cuando entras en el da sensación de amplitud, la zona de comedor y la zona de barra comparten el mismo espacio y tiene capacidad para sesenta personas sentadas, tiene también una amplia terraza en su parte delantera. La cocina que ofrece es tradicional y su carta es bastante extensas y diversa, tiene una amplia selección de ensaladas y pizzas, tapas y raciones (croquetas, revueltos, raxo, zorza, calamares, ensaladilla, chipirones, tita de pollo,... entre otras muchas) y su cerveza es Mahou.

En esta ocasión por la prisa que teníamos optamos por comer el menú del día que por 9,50€ te dan a escoger entre tres primeros, tres segundos, postre o café y bebida, este día las opciones de los primeros eran "Berenjena rellena, ensalada o paella" y de segundos "Milanesa de cerdo, merluza a la gallega o combinado de huevos, paratas, chorizo y pimientos", sin mucho pensar todos nos decantamos por pedir lo mismo, la paella y el combinado, la comida estaba bastante buena y de cantidad más que suficiente para no salir con hambre, de postre se podía escoger entre "Flan de huevo, flan de café, tarta de queso de horno o tarta de caramelo,...", tomamos la tarta de queso y la de caramelo, por cierto muy buenas también.

La verdad es que no había estado nunca en este establecimiento y me gustó su decoración y amplitud, la comida del menú del día esta bastante bien, no se la comida a la carta porque no la he podido probar, la atención buena y el servicio bastante rápido, espero volver a probar algo de la carta.

Saludos.

PARADOR DE FERROL

Como viene siendo tradición, cada año por navidad nos juntamos en una cena multitudinaria los amigos y conocidos del pueblo, y este año el sitio elegido para celebrar dicho evento fue el "Parador de Ferrol", un sitio emblemático de nuestra comarca que se caracteriza por tener unas instalaciones espléndidas en un entorno inmejorable como es el arsenal militar y la ría de Ferrol.

En esta ocasión nos juntamos treinta personas con un menú cerrado de 30€/Pax. compuesto de un entrante, un plato principal de carne, con opción poder cambiarlo por un pescado en aquellas personas que lo anterior no les gusta, un postre, cafés e infusiones con dulces de navidad y chupitos de aguardiente y licores gallegos, todo ello regado con aguas, cervezas, refrescos, vino tinto o vino blanco con D.O., a parte de disponer sin hora de salida de uno de los salones de la planta baja para posteriormente poder bailar y tomas unas copas, y donde el equipo de música fue cedido por el propio parador.

Para esta cena nos colocaron el en salón de la galería que tiene las vistas al arsenal en una mesa corrida, amplia, cómoda y con una presentación impecable. Todo el menú se sirvió emplatado, el entrante que fue el mismo para todos y era una "Milhoja de setas y gambas con mermelada de pimiento", que para mí y creo que puedo hablar en nombre de casi todos los comensales, estaba buenísima, relleno contundente con muy buen sabor y con un hojaldre muy bien preparado, el plato principal contratado era un "Solomillo de Cerdo Ibérico con patatas panadera y salsa de queso", buena presentación, una cantidad más que suficiente, en mi caso con una carne bien preparada y el acompañamiento excelente, no puedo hablar en nombre del resto de los comensales pero en general gustó mucho, pero bueno, como suele pasar y sobre todo en cenas de tanta gente, siempre hay alguna opinión dispar, a aquellas personas que no les gustaba la carne les sirvieron una "Merluza a la pancha con una guarnición de patata cocida, trigueros y ensalada", que tenía una pinta muy buena y que todas las personas que la probaron dijeron que estaba fabulosa.

Terminamos con un postre que era también el mismo para todos los comensales "Coulant de chocolate con helado de mandarina", en mi caso estaba muy bueno, bien presentado y correctamente preparado, al abrirlo el chocolate interior estaba  derretido en su perfecto punto, cosa que no fue así en todos por lo que pude ver, pero esa combinación con el sabor de la mandarina estaba muy bueno, terminamos con unos cafés acompañados por unos turrones variados de muy buena calidad y unos chupitos de aguardientes y licores. 

Una cena que me gustó mucho y creo que casi todos los comensales opinaron lo mismo. En entorno es excepcional, el salón amplio con una decoración al estilo tradicional antiguo muy acogedor y con unas vistas, que aunque era de noche lo hacía muy bonito, el servicio impecable, coordinado, rápido y con una atención muy buena típica de paradores, la comida estaba muy buena, bien presentada y cocinada con productos de calidad, creo que no se puede pedir más, sin duda un sitio recomendable.

Saludos.